プレーン
Classico
Classico
IL BISCOTTONE(イル ビスコットーネ)の定番人気No.1 。毎⽇⾷べたくなるような、飽きのこない味わい。ヘーゼルナッツとチョコレートチップのザクザク⾷感が、幸せな気持ちにさせてくれます。風味豊かなナッツとアーモンドミルクチョコレートがベストマッチ。
アレルギー:アーモンド、大豆
グルテンフリー、プラントベース
グルテンフリー、プラントベース
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ALMOND
アーモンドシチリアで古くから栽培され人気の高い品種“パルマギルジェンティ(Palma Girgenti)種”。アーモンドは通常、桃の木に継ぎ木されたものから収穫しますが、シチリアではプロの手により二つのアーモンドの木を継ぎ木し合わせたものから収穫されるため、アーモンドが本来持つ味や香りが、他種に比べて濃厚。 HAZELNUT
ヘーゼルナッツ強い日差しや乾燥した空気、水はけの良い地質など、ナッツの生産に最適なイタリア・シチリア。そんなシチリアで生産されたヘーゼルナッツは特有の渋みを抑え、ナッツの甘みをしっかり味わえるのが特徴。少しローストすることで香ばしさと、ナッツの力強い香りがミルクチョコレートと絡みあい、一層のアクセントを生み出します。-
MILK CHOCOLATE
ミルクチョコレート動物に由来する素材(乳製品、卵、はちみつ等)を一切使用せず、乳製品の代わりにナッツ等から油脂分を抽出したあとの副産物を利用し、高品質なヴィーガンチョコレートに仕上げました。脱脂したナッツを上質なカカオバターと合わせ、“旨み”のある味わいとクリーミーな口溶けです。 VANILLA
バニラマダガスカル産(ブルボンバニラ)を一本一本丹念に選別・異物除去を行い品質の高いものだけを厳選しました。香りが高く口の中に入れた瞬間からふわっと濃厚なバニラの風味が広がります。